PROCOSUR AMPLIA SUS INSTALACIONES EN LA ZONA FRANCA

La empresa de congelados Procosur mantiene sus apuestas por la zona franca y prevén el estreno de su nueva plantas para el último trimestre del año.

La dirección de Procosur decidió hace dos años posicionarse y centralizar su actividad en el recinto interior de la Zona Franca. De esta forma, su planta de congelados del polígono del Trocadero y la pequeña que tiene en Zona Franca se fundirán en la nueva nave que se construye en Cádiz.

El gerente de esta firma andaluza es José María Bautista.

La puesta en marcha de la factoría se prevé para septiembre. A lo largo del verano se llevará a a cabo en su interior el ajuste de la maquinaria. En este sentido se ha diseñado para albergar nueve líneas de producción, un cocedero y un túnel de congelación. Su especialidad es el cefalópodo, que aglutina el 80% de la producción, con choco, calamar, sepia y pulpo, entre otros, mientras que el resto se centra en peces planos como el gallo, el pez espada o la perca.

Procosur ha cumplido 25 años y sigue su expansión. Cuenta con una plantilla de 150 trabajadores y está previsto una ampliación de la mano de obra una vez que comience la actividad en la nueva factoría. En estos momentos, sus dos líneas de procesado arrojan 6.000 toneladas de producción con un volumen de facturación que supera los 40 millones de euros, mientras que la previsión apunta a 12.000 toneladas cuando se encuentre a pleno rendimiento la nueva planta.

La inversión para levantar esta factoría de unos 9.000 metros cuadrados asciende a 22 millones de euros, de los que 8 corren por cuenta del Consorcio Zona Franca para sufragar la obra civil de la factoría y el resto es responsabilidad de la propia firma.

Procosur, que se ha implantado como mayorista en España, recoge su materia prima de 20 caladeros en los cinco continentes y exporta a nueve países, sobre todo a Italia. Lo que prentende la empresa es ampliar su mercado conquistando mercados de la Europa central, como es el caso de Austria.